1: ■忍法帖【Lv=16,ぶとうか,tdu】 第13艦隊◆IpxlQ2BXrcdb 2019/03/02(土)14:54:27 ID:???
・3Dプリンターで作られた、絶対菜食主義者向けのビーフステーキ
・新興企業のノバ・ミートが、スペインのモバイル機器見本市で公開した
・同社は、まもなく見た目なども本物にそっくりになるだろうと説明した


3Dプリンターで作る菜食者用ビーフステーキ、スペインで公開

[28日 ロイター] - 3Dプリンターを利用し、植物由来の素材で作ったビーガン(絶対菜食主義者)向けの
ビーフステーキが、スペインのモバイル機器見本市で公開された。

新興企業のノバ・ミートが開発した。米や豆から取れたタンパク質と海藻を混ぜ合わせ、肉と似た
質感にしたものを、3Dプリンターで肉の形に整形してから、焼き上げる。

同社は「まもなく見た目、質感、味も本物のビーフステーキにそっくりなものになるだろう」と説明。
スイス食品大手ネスレのカプセル式コーヒー「ネスプレッソ」にたとえて、「肉加工品版ネスプレッソの
ようなものになる。当社が原料のカートリッジを供給し、顧客はプリンターを使えばいい」と述べた。

(以下略)

http://news.livedoor.com/article/detail/16087884/

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2: 名無しさん@おーぷん 2019/03/02(土)15:14:08 ID:4P6.5i.ia
肉を食いたがる菜食主義者に違和感ありをり





4: 名無しさん@おーぷん 2019/03/02(土)15:34:44 ID:CgQ.ys.ia
>>1
>同社は「まもなく見た目、質感、味も本物のビーフステーキにそっくりなものになるだろう」と説明。



本物食わせても分からんなるってか





5: 名無しさん@おーぷん 2019/03/02(土)15:39:41 ID:AX7.dm.nd
日本でも別の食べ物に似せて作ったケーキとかあるじゃん





6: 名無しさん@おーぷん 2019/03/02(土)16:13:18 ID:PhF.2z.fl
がんもどきの出汁で煮含めたやつが大好きなんだが
これ絶対雁の肉に似て無いよな
雁の肉は食ったこと無いけど似てないよなっていつも思う





12: 名無しさん@おーぷん 2019/03/02(土)18:52:34 ID:9LW.eu.i2
>>6
それな
がんもどきが雁擬きだと知った時にはリアルでΣ( ̄□ ̄;)ってなった





10: 名無しさん@おーぷん 2019/03/02(土)17:37:10 ID:QAE.eq.kc
肉がと言うよりバリエーションが欲しいんだろう
大豆を豆腐とか納豆とか味噌醤油に加工して料理の幅を拡げているように
何か別の味わい方を求めているのだと思うな





11: 名無しさん@おーぷん 2019/03/02(土)18:51:12 ID:SzQ.wm.i2
そんなあなたに豆腐ステーキ





14: 名無しさん@おーぷん 2019/03/02(土)19:52:18 ID:tqh.wm.i2
やっぱり精進料理じゃないか





28: 名無しさん@おーぷん 2019/03/03(日)09:30:58 ID:X1G.lv.uj
別にわざわざ3Dプリンターを使う必要無いのだけどなぁ
必要な材料をこねて焼くだけだし





引用元: ・【食べ物】3Dプリンターで作る菜食者用ビーフステーキ、スペインで公開 [H31/3/2]

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20190225.6.02
セブンイレブンがまたやりやがった!『蒙古タンメン中本 北極ブラック』がウマすぎる!!!





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20190218.6.01
このカップ麺絶対美味いだろwww【ピザポテト】